রানিয়ার রান্নাঘর

ইন্দিরা মুখোপাধ্যায়

উচ্চশিক্ষিতা দুইবোন রানিয়া আর মিঠি যেন ডায়ামেট্রিকালি অপোজিট । রাণীয়া ছোটো থেকেই রান্নাঘর অন্ত প্রাণ। ওদিকে ইঞ্জিনিয়র মিঠি রান্নাঘর মুখো হয়না জন্মে । তার মতে মা, দিদিমা, ঠাকুমাদের মত সারাদিন রান্নাঘরে সময় দেওয়া? নো ওয়ে। যেখানে বিদেশে এতসব ফুড জয়েন্ট। মিঠির মনোভাব রাণীয়া ঘরে বসে থাকে, চাকরি করেনা তাই রান্নাঘর নিয়েই পড়ে থেকে সময় কাটায় সারাদিন। ওদিকে ঘর গেরস্থালী সামলে টুকটাক রান্নাবান্না রানিয়ার ধাতে। ঠিক মা অনসূয়ার ট্রু কপি যেন। বিপরীত মেরুর দুই মেয়ের শ্বশুরবাড়িতে শাশুড়ির তির্যক বাক্যবাণ শোনায় ছাড়ানছেঁড়েন নেই। রানিয়া রান্নাঘরে ঢোকে স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে। সেইজন্য কথা শুনতে হয় তাকে, তার নাকি নিজের হাতে খাওয়ায় বড় সুখ। ওদিকে মিঠি রান্নার লোক না এলে হোম ডেলিভারিতেই স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে। শাশুড়ি বেশ মনক্ষুণ্ণ তাতে। ডেটা সায়েন্টিস্টের বড়সড় চাকরী সামলে সম্ভবও নয় তার পক্ষে। এই টানাপোড়েনে বিধ্বস্ত দুই বোনের সম্পর্কে চিড় ধরে একসময় আর তার মূলে রান্না।।

বাংলায় এই প্রথম গোটা উপন্যাসের চলন শুরু থেকে শেষ অবধি রান্নাবান্না নিয়ে। ফুড ব্লগিং, কন্টেন্ট ক্রিয়েটরদের নিয়ে।